油炸機(jī)生產(chǎn)線實(shí)施了從疏油中間加熱方法,操縱左右疏油溫度,有效改善炸油的的被氧化水平,仰制過(guò)氧化值的上升,進(jìn)而增加炸油的的使用期.使烹制食品類(lèi)中產(chǎn)生的食物殘留、不必要水分、重金屬超標(biāo)迅速擺脫高溫區(qū)沉到超低溫區(qū),隨水流排出去,當(dāng)炸油的過(guò)分干躁時(shí),隔水層也可提供烹制疏油適度的水分,使所炸食品類(lèi)不會(huì)有焦化廠、碳化狀況,能有效管理致癌物的形成,確保食用者健康.油炸機(jī)的應(yīng)用范圍是十分廣泛的,跟隨油炸機(jī)生產(chǎn)線廠家一起看看都有哪些吧。
油炸機(jī)適用產(chǎn)品有:豇豆、綠豆、花生米等干果;饃片、薯?xiàng)l等油炸食品;芝麻球、貓耳朵、沙琪瑪、大麻花等食品;肉粒、雞翅等肉食品;大黃魚(yú)、刀魚(yú)等海產(chǎn)品;豆干、油炸豆腐等豆類(lèi)食品等.現(xiàn)階段廣泛應(yīng)用于:水果:蘋(píng)果公司、奇異果、木葡萄、柿子餅、草莓苗、紅提、桃、梨等;蔬菜:番茄、地瓜、馬鈴薯、四季豆、平菇、菌類(lèi)、蒜頭、紅蘿卜、辣椒、冬瓜、圓蔥等;堅(jiān)果類(lèi):紅棗、花生仁等;海產(chǎn)品及廢棄物等.使用方便、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高,是一般油炸機(jī)的升級(jí)換代企業(yè)產(chǎn)品.可用食品廠、大中小型酒店、飯店、各個(gè)旅社、院校、員工食堂及其它餐飲服務(wù)業(yè)。